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    “你说的食物中毒，也是《烹饪化学》的一个方面，但烹饪化学讲的主要是各种食材、调味料的化学成分，以及这些食材和调味料经过烹调后，会产生哪些化学反应，会产生哪些新的化学元素，比如食盐的主要成分，比如硝制的食品可能致癌的原理，等等。”

    “致癌？你说的硝制的食品是什么意思？哪些食品属于你说的那个什么硝制的？”

    甄歆有点错愕。

    杨星宇见她感兴趣，便随口说：“食品中用的硝，学名叫亚硝酸钠，既能给食物上色，也能防腐，硝制出来的食品，还会别有风味，比如火腿、香肠那些东西，总之，想要吃得健康，最好少碰腌制菜，最好的食材永远都是新鲜的，越新鲜越好！”

    ……

    曾经的杨星宇也是内向、不善言辞的。

    但创业的那些年，与各种人打交道的多了，他的性格就渐渐变得外向了些，口才也算是练了出来。

    这么说吧！现在的他，如果想和一个人相处融洽，只要那个人愿意和他交流，他基本上都能和对方聊得很好。

    寻找话题什么的，对他来说，都是信手拈来的本领。

    这不，性格有些内向的甄歆和他边走边聊个把小时后，彼此之间的陌生感，已经被消除得差不多。

    她的话匣子也一点点被打开。

    两人间的话题那是越聊越多。

    彼此都有点走累了的时候，在杨星宇的有意引导下，她已经主动聊到她9岁那年在妈妈的逼迫下，拉二胡拉到哭的经历。

    此时，他俩不知不觉中，已经回到公园入口附近。

    杨星宇掏出手机看了一眼时间，已经快10点半了。

    他明天还要早起干活，回家还有半个小时的路程，他便决定今晚先聊到这儿，来日方长，趁她现在话兴正浓，这个时候道别，应该能让她期待下次见面。

    以他把妹的经验，能否让妹子期待下次见面，很重要。

    反之，如果一个妹子一点都不期待下次再见到你，那你下次就很难把她约出来了。

    然后就没有然后了。

    所以，他停下脚步，对仍然还在讲述当年学音乐经历的甄歆，笑吟吟地说：“甄歆，今晚和你见面我很高兴，真的是相见恨晚，如果早知道咱俩有这么多共同话题，我肯定早就追你了。”

    甄歆停下讲述，蹙眉看着他，听他说这些，似乎有点疑惑他干嘛突然把话题转到这儿？
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