第(2/3)页 “您放心,味道很不错的,您稍等啊!”杨青山松了口气。 见他应付过来了,在一边儿看到的梁丰和白元霜都没有再去帮忙。有些基本问题,在开店前就做了培训,包括面对客人的刁难等,还好这人不算难对付的,几句话便了事儿了。 不过,白元霜还是等着菜上了,那大汉吃得满意没再闹事儿才上了楼。 酒楼里中午和晚上卖干锅鸡、干锅兔、火锅酸菜豆腐鱼和兔子都是按照小份、中份、大份在卖。小份的九十九文,中份的一百四十九文,大份的一百八十八文。 只有叫花鸡是白元霜说过的必须选差不多重量的烤,才能更好的保证肉质鲜嫩和更好入味儿,所以都是一百二十文钱一只。 另外少数几样凉拌菜和热菜及糕点便是二十文到六十文不等。 白元霜走进包厢,和孟老太她们一起开始吃午饭。孟老太和三奶奶年纪大了,不懂做生意,可站在窗户边看一楼坐了不少人,二楼十二个包厢也只空着几个,便都觉得第一天的生意还不错,都开心的说着吉祥话,一屋子女人孩子吃得高高兴兴,隔壁包厢的男人们也把酒言欢。 ------------------------------------- 县衙里,何主薄走进余县令后衙休息的房间,看他还伏案在写什么。于是在半开的房门上轻轻敲了敲说道:“大人,白家给我们送了饭菜过来!您要不趁热先吃了再忙!” 说到此,他心中一笑,衙役说酒楼来送饭菜的人要求亲自将饭菜送到何大人手里才放心。他估摸着是白家那个谨慎惯了的丫头吩咐的,没想到倒是细心得很。 余县令放下笔揉了揉自己胳膊:“今日无暇在他们酒楼用膳,倒是真这么快就给送来了!” 第(2/3)页