第六百九十八章宴请包拯-《长歌当宋》


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    鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,迅速出锅再淋上热油复炸,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,这是秦慕慕的看家菜,连叶安这个吃过大江南北的老饕也是深坠其中不可自拔。

    而这道菜的关键所在还是在酱汁上,糖醋的酸甜口感是相当好,可在加入了番茄酱后,那味道只能说是画龙点睛般的出彩。

    叶安带来的种子可不只是地瓜和土豆,还有不少的蔬菜,番茄便是其中之一,但这些果蔬却没有在大宋进行推广,不是不想而是时机未到。

    但在老君观以及皇宫中却已经开始种植,云中郡侯府是整个东京城中为数不多能够享受番茄的人家,并且叶安与秦慕慕还制作了大量番茄酱保存起来。

    说来也是恩荣备至的事情,云中郡侯府的番茄几乎都是来自皇宫后苑的供应……这一点连陈琳都是吃不消的。

    对于陈琳出现在饭桌上,包拯大吃一惊,他只是见过这位皇城司的大档头两次,整个御史台的人都知道他的厉害。

    但没想到居然在叶安的府宅中看到他,并且还能同他一桌吃饭。

    叶安却是浑不在意,看了一眼陈琳道:“招待客人呢!你就不能去厨房吃?”

    “哈,某家在你这里可是越来越不受待见了!”

    叶安嗤之以鼻:“哪里是不受待见,明明是你从不拿自己当外人好吧?包御史,莫要拘谨,来来来,尝尝这松鼠鳜鱼,权当陈大官不存在便好!”

    陈琳哼了一声便不说话,自顾自的在那里吃饭,他钟爱的不是鱼,而是各种小吃食,尤其是面***巧的小笼包,灌汤包,烧麦,蒸饺,统统来者不拒。

    这些原本不过是饭桌上的添头而已,可他却乐此不疲。
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