第一百五十三章孙真人卫生歌-《长歌当宋》
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但汉家文明却把食物与命运联系在了一起,甚至连厨房也有自己对应的神祇护佑,东厨司命真君? 也就是常说的灶王爷。
虽然叶安进入了上清宫的厨房? 但……王帮却并不打算放弃,既然不能让叶安“远庖厨”? 那就三人齐上阵给叶安打下手。
同时妙真小道士还在边上提醒叶安:“师叔爷? 师叔祖说您不知晓观中规矩,让我给您背《孙真人卫生歌》……”
“我在这做饭你唱歌?还是卫生歌?小朋友过分了啊!”
脖后的衣服被铁二给拎起来? 吓得妙真小道士连连摆手:“这是孙真人留下的,也是上清宫的规矩。”
瞧见铁二真的要把妙真扔出厨房? 叶安挥了挥手道:“孙真人?哪个孙真人?”
妙真惊讶的看着叶安? 小声道:“自然是唐时的药王孙真人啊!”
叶安的嘴角微微抽出,居然还真的有《卫生歌》这么前卫的东西,更没想到卫生是一个古代词语。
“卫生切要知三戒,大欲大怒并大醉。三者若还有一焉? 须防损失真元气…………”
看着妙真摇头晃脑的模样? 叶安这才知道卫生指的其实就是养生,道教其实有不少养生的方法,即便是在发达的后世,也依旧没有过时,相反充满了科学依据。
道教忌口也并非佛门那般的规矩森严? 妙真把孙思邈的《卫生歌》背完之后便长舒了一口气。
看着走远的铁二对叶安道:“雁有序兮犬有义,黑鲤朝北知臣礼。人无礼义反食之? 天地神明俱不喜。三厌者,牛? 狗,鸿雁不得食!”
叶安愣了一下? 咧嘴道:“狗肉也不能吃?”
“自是不能的!”
叶安砸了砸嘴觉得有些可惜? 那味道可是相当了得? 俗话说得好“狗肉滚三滚,神仙站不稳!”
道教并不是爱狗,而是觉得狗重义,杀了吃肉实在是有些说不过去。
虽然没有铁锅,但砂锅也能勉强使用,一碟腊肉炒笋的香气便让边上的妙真小道士忍不住的咽口水,脖子伸的老长。
瞧见他的模样,叶安笑了笑,随手便把鸡蛋在打匀倒入锅中煎成薄薄的皮子,切成宽条。
道教也有禁食荤物的说法,却是受到佛门的影响,生葱,韭,大蒜,小蒜,葫荽都被列入了荤中。
但叶安却在上清宫的菜园中发现了韭菜,这便说明宋代的道观并不是要求的那么严格。
把韭菜放入锅中干炒,最后加入备好的蛋皮,于是一股独特的香气便飘散在空中。
干煸豆角,鸡蛋炒韭菜,腊肉炒笋,简单的三个菜,外加一个菘菜豆腐汤,便让东厨中的众人食指大动。
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